miércoles, 22 de noviembre de 2017

Paella de carabineros ...



Paella de carabineros ... de restaurante Vista Ifach en Moraira puede presumir de hacer paellas con excelente producto y bien elaboradas




martes, 3 de octubre de 2017

Calamares a la romana ...



Calamares a la romana ... conoce el truco para preparar unos estupendos calamares a la romana como los preparan en El Chamizo de Moraira.



lunes, 18 de septiembre de 2017

Arroz de secreto ibérico ...



Arroz de secreto ibérico ... de Casa Teo. 
 Uno de los arroces favoritos entre la clientela de esta prestigiosa arroceria alicantina. Teo nos enseña a cocinarlo paso a paso en el video.



sábado, 8 de julio de 2017

Arroz negro de pulpitos ...


Arroz negro de pulpitos ... preparado en paella, un clásico negre elaborado con pulpitos de roca, colas de gamba y rape, sabor excelente para quienes gustan de los arroces marineros.
En el video la receta explicada paso a paso para preparar con facilidad.



lunes, 3 de julio de 2017

Paella de pulpo ...



Paella de pulpo ...  o arroz de pulpo cocinado en paella, inspirado en el pulpo a la gallega por algunos de los productos que lo componen y que elaborados recuerdan, desde luego sin ser lo mismo, el sabor del tradicional plato.




Cayetano Elche CF compilación goles 2016/17

Cayetano Elche CF compilación goles 2016/17



domingo, 21 de mayo de 2017

Arroz a banda de Casa Teo ...


Arroz a banda de Casa Teo ...  sus arroces y paellas son populares en la zona de Albir en Costa Blanca, uno de sus mas demandados es el arroz a banda, es muy sencillo como Teo lo prepara y tan fácil como bueno.




miércoles, 5 de abril de 2017

Arroz de pato y costilla ...





Arroz de pato y costilla ... de Masia Sant Jaume en Golf Ifach Benissa, restaurante con tradición arrocera enseña como preparar este, uno de sus arroces en carta.



lunes, 27 de marzo de 2017

Paella Valenciana ...



Paella Valenciana ... de Restaurante El Chamizo en Moraira, muy popular entre su gran cantidad de clientes que acuden a degustarla, receta con variantes en el método elaboración de la original pero con excelente resultado.



martes, 7 de febrero de 2017

Paella de sepionets ...



Paella de sepionets ...  de playa con almejas de carril, receta del restaurante Son de Mar en Benidorm del Grupo Aurrera.




Receta de la salmorreta ...


Receta de la salmorreta ...  paso a paso y sus ingredientes, fundamental para preparar arroces y paellas alicantinas. Explica Chef Miquel del restaurante Son de Mar en Benidorm (Grupo Aurrera)



martes, 31 de enero de 2017

Arroz de setas y foie ...


Arroz de setas y foie ...  excelente sabor, cocinado en una conseguida sintonía de ingredientes, foie, setas, virutas de jamón ibérico, caldo de verduras y setas.
Fácil de elaborar. 




lunes, 23 de enero de 2017

Arroz de Ibéricos ...


Arroz de Ibéricos ... caldoso acompañado de verduras de huerta, explicación paso a paso para su fácil preparación, riquísimo para los amantes de los ibéricos y las verduras, ideal en invierno.




viernes, 6 de enero de 2017